Первый этап проекта «Гастрономическая битва» успешно завершился в харьковском пабе «Сытый лось» 24 января.
В этот вечер в паб пришло множество кулинарных талантов, которые назвав пароль «Черпак!» должны были выпить полный половник виски, сидя в седле талисмана паба – сытого лося.
Две сильные команды опытных поваров боролись за звание лучшего кулинара этой недели, под руководством профессионального шоумена Романа Набокова и талантливого шоу-гастрангома Андрея Смышленкова. В равном противостоянии победили сильнейшие .
Героями недели стали призеры Александра Малиновская и Виктория Концур. Их медальоны из телятины под соусом на основе черничного конфитюра не оставили равнодушными ни зрителей, ни жюри.
Оригинальные блюда победителей в течение недели можно попробовать в пабе «Сытый Лось».
Фотоотчет здесь!
