В субботу, 4 октября 2014 г. в Ресторане-пивоварне "Altbier" состоялась презентация пива месяца.
Не случайно для этого события было выбрано именно немецкое пиво - как-никак, #Octoberfest
В этот раз пивовары порадовали пивом Кёльш, который до этого времени можно было попробовать только в Кёльне.
Организаторы неохотно делились секретами приготовления этого пива, именно потому, что его рецептура входит в число защищенных региональных сортов, а из того, что удалось разузнать, это то, что это светлое, глубоко выброженное, чистое пиво с содержанием алкоголя 4,6%, которое получает свой фруктовый вкус благодаря уникальному сорту дрожжей верхового брожения.
