В Харькове на улице Культуры открылся новый шоу-ресторан «Altbier». Это уже третье заведение семьи ресторанов «Altbier». Ранее были открыты ресторан-пивоварня и бар.
В новом заведении также есть своя пивоварня, которая позволяет одновременно варить до 12 сортов пива.
Как рассказал «Дозор.Еде» гендиректор заведения Сергей Коваленко, концепция нового заведения будет несколько иной, нежели первого ресторана на Героев Труда.
«Будет больше шоу, больше театра. Будем привозить звезд эстрады», - отметил Коваленко.
Первой приглашенной звездой станет молодая певица Светлана Тарабарова, которая исполнила саундтрек к фильму «Любовь в большом городе».
Зал заведения поделен на секторы. В центре расположены столики для людей, которые пришли посмотреть именно шоу. И им необязательно для этого любить пиво. Барная карта, по сравнению с другими заведениями «семьи», увеличена.
Специально для шоу оборудовали и барную стойку. Она покрыта гранитом, что позволяет барменам показывать большее количество трюков.
Отличается от заведения на Салтовке и VIP-сектор. Ложи оборудованы звукопоглощающими шторами и дополнительным климат-контролем.
Хорошая «примочка» есть и для любителей пива. В заведении обустроили специальную фан-зону, где можно наливать пиво напрямую – не дожидаясь официанта.
По словам Коваленко, в заведении одновременно будет продаваться до восьми сортов пива. При этом будут и уникальные. Одной из фишек заведения должно стать производство сортов World Beer, которые выигрывали призы на европейских конкурсах в 2014 году.
На данный момент, в заведении пиво привозное из ресторана-пивоварни. Но уже сейчас созревают «Монастырское» (аналог пива «Бок»), «KWAKнем» . Есть в планах также IPA.
Есть новшества и в караоке-зале. Первое: барная стойка находится в парке метров от диванчика, а второе – песни можно заказывать напрямую с планшета.
По словам Коваленко, ближе к лету будет открыта летняя площадка и винный ресторан, с картой «In Vino».
К слову, официального торжественного открытия заведения еще не было, состоялось только техническое открытие. Сейчас заведение готовит серию закрытых вечеринок, после чего состоится уже презентация для всех.
.jpg)
